הריון וחומצה פולית הינו שילוב שבשנים האחרונות מוכר ושגור כמו תינוקות וחיתולים. נשים המנסות להכינס להריון יודעות כי עליהן לצורך חומצה פולית ברמה יומית. למי שאיננה יודעת , מאמר זה יעזור לשכנע ולהזכיר את החשיבות של החומצה הפולית בתהליך ההריון.
מהי חומצה פולית?
הרבה אנשים לא יודעים זאת אך חומצה פולית היא תוצר ידי אדם. בטבע החומצה הפולית נקראת פולאט והיא מופיעה במיני ירקות עליים כמו חסה, תרד, אספרגוס, בפירות כמו בננה, מלון ולימון, בקטניות, בבשר ובשמרים.
החומצה הפולית הינו ויטמין מקבוצת B. בתהליך הייצור המדע של החומצה הצליחו המדענים לייצר חומצה פולית בעלת כושר ספיגה גבוהה אצל בני אדם משל חברתה הקיימת בטבע. במהלך המאה האחרונה הפכה החומצה הפולית לפופלארית מאוד בתעשיית המזון. יצרני המזון אימצו את החומצה הפולית והזינו אותה לתוך פס הייצור של המזון וכיום ניתן למצוא חומצה פולית בהרבה מוצרי יסוד כמו קמח, לחם, פסטה ומוצרי מאפה.
מעבר לעובדה שהחומצה הפולית נספגת טוב בגוף האדם היתרון העיקרי שלה הוא שהיא מסייעת במניעת מחלות ומומים בעוברים במיוחד בתהליך התפתחות המוח והתפתחות עמוד השידרה. במהלך הריון גוף האישה מייצר פי יותר דם מהרגיל בשל הדרישה לייצור מסיבי של תאי דם אדומים. החומצה הפולית היא חלק מתהליך ייצור תאי הדם האדומים והינה הכרחית להתפתחות תקינה של התאים ממנו יתפתח העובר והשלייה.
צריכת חומצה פולית במינונים נכונים לפני הכניסה להריון ובמהלכה יכולה למנוע בין 50%-70% מהמקרים של הופעת מומים.
מהו המינון הנכון לצריכה יומית של חומצה פולית?
